קפה מפנק

מכונות קפה לבית הומצאו במיוחד עבור כל מי שאוהב ומכור לקפה ומאס בבזבוז של עשרות שקלים ביום בשביל לקבל כוס קפה טעים ומפנק. אוהבי הקפה ואלה הרגילים לבלות זמן רב בבתי הקפה ובמסעדות נחשפים מדי יום לסוגי קפה שונים כך שהם כבר יכולים להבחין מתי הקפה הוא באמת איכותי. אי לכך ובהתאם לזאת, אנשים רוצים את הקפה האיכותי שלהם גם כשהם בבית. לכן ניתן לראות יותר ויותר אנשים רוכשים מכונות קפה לבית.

לכל מקום שתלכו, בכל מקום שתבלו בכל עיר ועיר כמעט תמיד תוכלו למצוא בקלות רבה בית קפה. כאשר אם פעם רובנו היינו מסתפקים בנס או קפה שחור, היום הקפה ההפוך הוא הפופולארי ביותר, בעוד שלא כמו שפעם שאת הקפה ההפוך ניתן היה להשיג רק בבתי הקפה, היום ניתן לרכוש מכונות קפה מקצועיות לבית ובעזרת לחיצת כפתור אחת קלילה תוך פחות מדקה יש לנו כוס קפה הפוך חם וטעים. בהתאם לכך, אין זה פלא שחלה עלייה משמעותית בצריכת מכונות קפה ביתיות.

מי שבאמת מפונק ואף טיפה עצלן, ישנם מכונות קפה אוטומטיות שתעשה עבורכם את כל העבודה, היא תטחן את הקפה, תדע לקבוע לכם את המינון, תקציף את החלב ואף תנקה את עצמה! כמובן שאת המינון, כמות המים, כמות הקפה, כמות הסוכר ניתן לבחירה אישית ותוכלו לשנות זאת בכל זמן שתרצו. משמע בלחיצת אחת, המכונה תייצר עבורכם כוס קפה טעימה ואיכותית. ישנם גם את מכונות הקפה החצי אוטומטיות, שם הינכם צריכים לטחון בעצמכם את הקפה ולהחליט את כמות המים כשהיתרון הבולט שלהם הוא שהקפה יהיה יותר טרי ומשובח. בנוסף יש ה- מכונות קפה הידניות אך אלה מיועדים רק למומחים בתחום והיא מומלצת למכורי קפה אמיתיים.

טרנד בריאותי חדש

יש לי ידידה שרגישה לגלוטן כך שללכת לאכול איתה בחוץ זה לא בדיוק משימה קלה במיוחד היות והיא חייבת לאכול מאכלים ללא גלוטן, לכן כל מסעדה שאנחנו הולכים, היא צריכה לשאול מלא שאלות ולראות ממה כל דבר עשוי כדי שלא יהיה שם גלוטן בטעות. ממש פרויקט. אבל בגדול, מסכנה, בטח איזה באסה זה לאכול רק מוצרים ללא גלוטן. בקיצור, לפני כמה ימים דווקא הלכנו להסתובב קצת בקניון בת ים, היא גרה ממש לייד, היא רצתה לקנות לה חולצה כי יש לה אירוע עוד מעט וגם אני חייב לחדש את קולקציית הג'ינסים שלי אז הלכנו סיבוב. היא מצאה לה חולצה יפהפייה ואילו אני מצאתי רק ג'ינס אחד אבל בהחלט מדהים ועוד במבצע שעלה רק 250 שח.

המודעות הקיימת שרק הולכת וגוברת סביב הרגישות לגלוטן הביאה לכך שחברות רבות ורשתות המזון מספקים יותר מוצרים ללא גלוטן כאשר לצד המוצרים הקיימים והקבועים שהיו כמעט בכל סופר כמו כל סוגי הלחם למיניהם, היום ניתן למצוא מוצרים חדשים ללא גלוטן ביניהם: אבקות מרק, רטבים, פסטות וכו'. יתרה מזאת, בעקבות המודעות לכך שמזון ללא גלוטן הוא בריא יותר, הדבר הפך לטרנד בריאותי וגם אנשים שאינם רגישים לגלוטן רוכשים מוצרים אלה.

היום בגלל כל המודעות הרבה שיש לאורח חיים בריא ואכילת מזון בריא וביניהם מאכלים ללא גלוטן, בהרבה מאוד רשתות מזון וסופרים מקומיים החלו לייבא מוצרים ללא גלוטן לקהל הרחב. אם כי מוצרים אלו מיועדים בעיקר לאלו הרגישים לגלוטן. אם פעם הדבר היה מתבטא במספר מוצרים מצומצם, כיום האפשרויות הם רבות וישנם גם מאכלים מעולים ובעיקר בריאים אשר אינם מכילים גלוטן.

אנשים הרגישים לחלבון הגלוטן (בעיקר חולי הצליאק) עליהם לאכול מזון ללא גלוטן במשך כל חייהם ואכילת מזונות בריאים. בכלל, אכילת מזון ללא גלוטן הוא בריא הרבה יותר, כך שגם אנשים אשר אינם חולים במחלה, רבים מהם מעדיפים לאכול מזון ללא גלוטן. אך בגלל המגבלות לאלה שכן רגישים לגלוטן, עליהם להשלים ויטמינים ממקורות אחרים כמו: פירות וירקות, עשבי תיבול, אגוזים, שקדים וכדומה.

עיצוב טבעת הנישואין

כמו בכל דבר בתחום התכשיטים, גם טבעות נישואין יש במגוון עיצובים למרות ה"מגבלות" שיש להן. (שהן צריכות להיות עגולות, עשויות מחומר אחד וללא קישוטים למיניהם). אך למרות זאת כמובן שלא כל ה- טבעות נישואין זהות ואפשר מבחוץ לעצב בחריטה כיד דמיונו של המעצב. למרות שנשים מאוד אוהבות יהלומים (ומי לא בעצם...) לא ניתן לשלבן על ה- טבעות נישואין. ההסבר לכך היא שעל הטבעת להיות "צנועה" שכל אחד יוכל להרשות לעצמו לקנות ולא יווצר הבדלי מעמדות.

כשמדובר בתחום התכשיטים, המחירים עלולים להגיע לאלפי שקלים, כמו גם טבעות נישואין. לכן כדאי לדעת מראש את התקציב שלכם ורק אחר כך לבחור ולבדוק. צריך להבין שאחת הסיבות ש- טבעות נישואין הן יחסית פשוטות בהשוואה לתכשיטים אחרים זה בגלל העובדה שהן לא אמורות להיות בולטות ונוצצות אלא בדיוק להיפך, שיהיו פשוטות, צנועות ובעלי משמעות עמוקה התאחד בין בני הזוג.

זוגות רבים מקדישים זמן רב ומחשבה רבה בבחירת ה- טבעות נישואין שלהן. ואיך אפשר שלא להבין אותם. אחרי הכל, טבעות נישואין מסמלות את הברית הקדושה בין בני הזוג הטריים, את האמון ואת המחויבות ביניהם. אין ספק שזהו דבר חשוב ויקר מפז. לא סתם, אין טבעות נישואין מעוצבות בצורה גרנדיוזית מדיי שכן מטרתן הן לא לשם יופי, אלא יותר לשם משהו סנטימנטלי המסמל ברית. מבט אחד חטוף אל הטבעת תחזיר אתכם לרגע החתונה בו עמדתם מתחת לחופה שזהו אין ספק הרגע המרגש ביותר בחייכם. לכן, ההשקעה בבחירת הטבעת היא מובנת בהחלט.

כובע על הראש

ישנם סגנונות וסוגים שונים של כובעים. ישנם את כובעי המצחייה המגנים עלינו מפני השמש הקודחת בימי הקיץ הרותחים וישנם גם את כובעי הצמר המגנים עלינו על הראש מפני הקור ומחממים לנו את האוזניים הקרות בחורף. בדרך כלל הכובע הינו פריט לבוש הנועד להגן עלינו מפני השמש, או בכל אופן כך זה היה בעבר. היום כובעים הם חלק בלתי נפרד מהאופנה ומשמש גם כחלק ממדים של ארגונים כאלו או אחרים.

בגדול, אני אחד שמאוד אוהבים חגים, בעיקר בגלל שבדרך כלל בכל חג ישנם לא מעט סוגי מאכלים אך בחגים גם כמובן יש חופש! אם זה מהעבודה ואם זה מהבית ספר. חג שאני ממש אוהב זה חג פורים. אמנם אני לא אחד שהיה מתחפש הרבה, אולי רק שהייתי בקטן, במשך השנים די הפסקתי עם העניין אבל זה נחמד לראות את כל הילדים מתלבשים עם חולצות מודפסות, מתחפשים, חובשים מסכות וכובעים מגניבים והכי חשוב צוחקים ונהנים מכל העניין. זה באמת משהו יפה. אני זוכר שהייתי קטן כל ילדי הבית ספר היו לובשים כובעים או מסכות מוזרים והיינו צריכים לזהות מי זה מאחורי המסכה שזה היה ממש נחמד..

יש אנשים שפשוט לא סובלים כובעים. אני פעם גם הייתי כזה. כשהייתי ממש קטן בגיל 10-11 בערך, כשאמא שלי ניסתה להלביש עליי כובע כשהייתי יוצא לטיול מהבית ספר או משהו פשוט הייתי מעיף אותו לא נותן לה לשים לי אותו על הראש. מה שמצחיק הוא שכמה שנים מאוחר יותר בגיל 15-16 בערך, היה קטע שכולם הסתובבו עם כובעים של מותגים ואני ביניהם. כך שאח"כ במשך שנים הסתובבתי לכל מקום עם כובע עד גיוסי לצה"ל ששמה כמובן אין דבר כזה ללכת עם כובע.

פעם הייתי נוהג ללכת כל הזמן עם כובע. הייתי הולך איתו לבית ספר, לעבודה, לשחק כדורגל ואפילו כשהיינו יוצאים למועדון או בר. היה לי מבחר של 3-4 כובעים כשבדרך כלל היה אחד שאהבתי במיוחד. יש לציין, שאז (הכוונה משהו כמו לפני 5-6 שנים) היה מקובל מאוד ללכת עם כובעים לכל מקום, היה באופנה מה שנקרא, היום כבר הרבה פחות. היום בדרך כלל אלה החובשים כובעים זה רק למטרת הגנה מפני השמש.

צליאק

מחלת ה- צליאק (או בעברית, כרסת) הינה מחלה מעיים הנגרמת בעיקרה מאכילת גלוטן, חלבון אשר קיים בדגנים כמו: חיטה, שיבולת שועל, שעורה וכדומה. כיום המחלה הרבה יותר נפוצה מאשר מבעבר, אם כי עדיין קשה מאוד לאבחן אותה. מחלת ה- צליאק הינה מחלה חשוכת מרפא ובדרך כלל תורשתית, כאשר אמצעי הטיפול בה הוא בעיקר טיפול הימנעות. כלומר אכילת מזון ומוצרים ללא גלוטן.

אם בעבר המזון ללא גלוטן לחולי צליאק היה מסתכם בסוגי לחם בלבד היום קמו לא מעט חברות המספקות מוצרים רבים, טעימים ובריאים אשר אינם מכילים גלוטן. בין המוצרים אפשר למצוא: רטבים, קמחים, אבקות, עוגות, עוגיות ועוד שלל מוצרים. אמנם מוצרים אלה מיודעים בעיקר לחולי צליאק אך רבים מן הרופאים קובעים כי מזון ללא גלוטן הוא מזון בריא יותר, כך שגם אנשים אשר אינם סובלים מהמחלה רוכשים מזון זה.

אחד התסמינים העיקריים של מחלת צליאק הינם בעיות בעיכול, תפיחות וכאבי בטן, עייפות מרובה ועוד. כידוע, חולי ה- צליאק רגישים לחלבון הגלוטן כך שעליהם לאכול אך ורק מוצרים שאינם מכילים חלבון זה. כיום ניתן למצוא לא מעט רשתות מזון וחברות המתמחות בשיווק וייבוא מוצרי מזון ללא גלוטן לחולי צליאק.

חולי צליאק נאלצים להתמודד עם קשיים רבים היות ועליהם להקפיד כל הזמן שאת האוכל שהם אוכלים עליו להיות ללא גלוטן. למרות שבשנים האחרונות בעקבות המודעות הרבה למחלת ה- צליאק קמו חברות במטרה לספק מזון טעים ללא גלוטן בכדי להקל על החולים הסובלים מהמחלה, עדיין המגבלות הן רבות וקשה למצוא מגוון רחב של מאכלים. בנוסף קיים גם קושי רב לשמור על דיאטה נטולת גלוטן.